Трубочки с хреном рецепт с фото и видео

 Трубочки с хреном  250 г мясного ассорти, 200 г жирных сливок или сметаны, 4 ст. ложки хрена, лимонный сок, зелень.

Сливки или сметану взбить в крутую пену, добавить хрен и немного лимонного сока (можно слегка посолить) и перемешать. Тонкие ломтики мяса, ветчины или колбасы свернуть в форме трубочек (кулечков) и заполнить взбитой смесью.

Подавать с зеленью.

Такие же трубочки можно приготовить из тонких ломтиков лосося, семги, осетра (с тем же наполнителем).

Видео немного не о том, но всё что есть.


время 15 минут



google niz